Linte verde cu legume

Retete in care nu sunt folosite produse de origine animala
Avatar utilizator
ionescu.alina
Mesaje: 155
Membru din: 02 Noi 2016, 11:22
Contact:

Linte verde cu legume

Mesajde ionescu.alina » 11 Noi 2016, 19:11

Stim cu totii cat e de hranitoare lintea(fie ca e rosie, verde sau neagra); azi am ales lintea verde si cateva legume pe care le-am transformat intr-o mancarica gustoasa. :)
Intotdeauna fierb lintea in doua ape( prima doar cu putin bicarbonat iar in a doua apa pun putina sare si dupa ce e gata fiarta o scurg si o las deoparte).
Separat am pus la calit in, ulei de masline, putina ceapa, apoi am adaugat zucchini, o rosie si un ardei gras verde, putina sare de mare si piper negru. Peste toate legumele am adaugat lintea si am lasat sa mai fiarba la foc mic, adaugand putina apa, putin suc de rosii-facut in casa-niste rosmarin si oregano. Cand apa a scazut, mancarica de linte e gata.
In caz ca v-am inspirat sau v-am facut pofta, va doresc spor la treaba si pofta buna! :)
Fişiere ataşate
FB_IMG_1478884223236.jpg
FB_IMG_1478884223236.jpg (14.45 KiB) Vizualizat de 113 ori

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 1 vizitator