Supa crema de praz si dovleac

Retete in care nu sunt folosite produse de origine animala
Avatar utilizator
ionescu.alina
Mesaje: 155
Membru din: 02 Noi 2016, 11:22
Contact:

Supa crema de praz si dovleac

Mesajde ionescu.alina » 14 Noi 2016, 15:30

Supa de praz si dovleac hranitoare si gustoasa, gata in cateva minute( nu e ea prea "aratoasa" dar cu siguranta e delicioasa).
Dovleacul se coace iar separat se taie prazul( cu tot cu frunze) marunt, doi catei de usturoi, putin ghimbir, sare si piper si se calesc in ulei de masline pana prazul e moale, apoi adaugam bucatelele de dovleac si mai lasam cateva minute pe foc. In bolul de mixer se paseaza toata compozitia asta adaugand putina apa fiarta. Se da in fiert toata supa crema si apoi se serveste cu crutoane ( eu am avut crochete cu seminte de floarea soarelui).
Pofta buna! :)
Fişiere ataşate
2016-11-14 13.34.56.jpg
2016-11-14 13.34.56.jpg (221.18 KiB) Vizualizat de 1510 ori
Avatar utilizator
miriam.triliam
Mesaje: 3
Membru din: 18 Oct 2016, 10:31
Contact:

Re: Supa crema de praz si dovleac

Mesajde miriam.triliam » 15 Noi 2016, 09:13

Ghimbirul cum il pui, tocat sau cum? Il prajesti si pe el?
Avatar utilizator
ionescu.alina
Mesaje: 155
Membru din: 02 Noi 2016, 11:22
Contact:

Re: Supa crema de praz si dovleac

Mesajde ionescu.alina » 16 Noi 2016, 17:49

Da, ghimbirul tocat la fel ca usturoiul. :)

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 1 vizitator