Salata de iarna
Scris: 24 Noi 2016, 20:35
Salata de iarna. 
Sau salata calda asa cum era o salata in Satya. ( inspiratia mea din seara asta )
Cartofii albi si dulci, broccoli, zuchini si morcovii cu putin ulei de masline, sare de himalaya, piper si rosmarin i-am copt in cuptor. Intre timp, la tigaie am calit un ardei gras rosu si unul verde si am pregatit dressingul pentru salata: mustar de dijon,zeama de lamaie, sare si piper, ulei de masline si otet balsamic dulce.
Cand legumele, (taiate cuburi,am uitat sa mentionez asta)sunt gata se adauga peste ardeii facuti in tigaie si se amesteca cu dressingul. Puteti adauga seminte de in ( sau dovleac ori nuci) si cateva frunze de spanac si serviti salata calda.
Delicios! Pofta buna!
Sau salata calda asa cum era o salata in Satya. ( inspiratia mea din seara asta
)Cartofii albi si dulci, broccoli, zuchini si morcovii cu putin ulei de masline, sare de himalaya, piper si rosmarin i-am copt in cuptor. Intre timp, la tigaie am calit un ardei gras rosu si unul verde si am pregatit dressingul pentru salata: mustar de dijon,zeama de lamaie, sare si piper, ulei de masline si otet balsamic dulce.
Cand legumele, (taiate cuburi,am uitat sa mentionez asta)sunt gata se adauga peste ardeii facuti in tigaie si se amesteca cu dressingul. Puteti adauga seminte de in ( sau dovleac ori nuci) si cateva frunze de spanac si serviti salata calda.
Delicios!
Pofta buna!