Lasagna la cuptor

Lasagna la cuptor

Ingrediente  Lasagna la cuptor: 200 g aluat de taitei (sau foi de lasagna din comert), unt pentru uns tava, 200 g de soia texturata, tocata, o ceapa, un catel de usturoi, sare, piper, oregano, maghiran, doua foi de dafin maruntite, 250 ml suc de rosii, 300 g de cas (cascaval), 200 ml smantana.

Preparare Lasagna la cuptor: Ceapa se taie marunt, usturoiul se zdrobeste si se amesteca cu csoia tocata. Se pune intr-o tigaie si se prajeste putin amestecand. Adaugam condimentele si 150 ml suc de rosii si 100 ml de smantana. Amestecam si lasam sa scada putin. Punem apoi deoparte sa se raceasca. Luam o tava dreptunghiulara cu peretii mai inalti, o ungem si aranjam o foaie de lasagna, un strat de umplutura de soia, felii subtiri de cas si tot asa pana incheiem cu o foaie de lasagna. Batem intr-un castronel sucul de rosii ramas cu smantana ce-o mai avem si cu restul de cas ras si compozitia rezultata o punem pe deasupra ultimei foi. Se da la cuptor cam 30-40 de minute.

Mentiuni Lasagna la cuptor: Se serveste cu busuioc.

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*