Salate vegetariene

Salata de mango si ananas

Salata de mango si ananas

Salate vegetariene 05/03/2017 at 15:47

Exotica si eleganta, salata de mango si ananas este usor de pregatit si are o valoare nutritiva de exceptie. Aveti grija sa folositi mango copt, alegeti bine din rafturile supermarketurilor, pentru ca multi vand fructele de mango ca pe un fel de cartofi, atat sunt de crude si de tari. […]

Read more ›
Salata calda cu orez si portocale …o nostalgie thailandeza

Salata calda cu orez si portocale …o nostalgie thailandeza

Retete straine, Salate vegetariene 03/11/2012 at 16:09

Meleagurile acestei tari si cultura sa e una fascinanta,  de bucataria lor m-am indragostit din prima clipa, pentru ca dincolo de a fi exotica, hrana e senzuala, e o dansatoare  care face din limba ta o scena a teatrului vechi , cu dragoni si fiinte magice legendare scufundate si ucise […]

Read more ›
Salata tabbouleh

Salata tabbouleh

Salate vegetariene 30/08/2012 at 23:32

Salata tabbouleh este intre cele mai cunoscute doua salate libaneze, alaturi de fattoush. O veti regasi pe masa in etapa mezze, un obicei arabesc de a incepe cu mai multe startere: humus, falafel si salate variate.   Ingrediente pentru salata tabbouleh: 3-4 legaturi (mari) de patrunjel 1-2 rosii 1 legatura […]

Read more ›
Salata de quinoa

Salata de quinoa

Salate vegetariene 25/01/2012 at 02:34

Impropriu spus „salata de quinoa„, quinoa fiind de fapt o cereala, asemanatoare orezului, care poate constitui baza mai multor salate vegetariene sau vegane, si este recomandata adeptilor acestui stil de viata pentru ca este planta cu cel mai ridicat continut de proteine. Mai mult decat atat, este o proteina completa, […]

Read more ›
Salata de andive cu portocale si nuci

Salata de andive cu portocale si nuci

Salate vegetariene 09/08/2011 at 20:32

Pentru salata de andive cu portocale si nuci aveti nevoie de exact ingredientele enumerate, si un dressing usor, preparat dupa voie. Voia mea a fost iaurt grecesc cu zeama de portocale si lamaie, plus ulei de masline. Ingrediente pentru salata de andive cu portocale si nuci: 2 andive 2 portocale […]

Read more ›
Salata de Andive

Salata de Andive

Salate vegetariene 17/01/2011 at 12:43

Dupa un weekend in care organismul tau a fost suprasolicitat cu mancaruri mai grele, o salata de andive te poate remonta mai bine decat orice, mai ales daca faci parte din tipul constitutional Pitta sau Kapha, conform Ayurveda. Daca e sa privim la chinezi, in Teoria celor cinci Elemente se […]

Read more ›
Salata de rosii cu fistic si alune

Salata de rosii cu fistic si alune

Salate vegetariene 19/10/2010 at 13:17

Exotism si gust delicios in Salata de rosii cu fistic si alune, care se pregateste atat de repede pe cat de usor se mananca. Ingrediente necesare pentru Salata de rosii cu fistic si alune 2 rosii „prunisoare” medii, 10-12 alune de padure neprajite 10-12 seminte de fistic neprajit boabe de […]

Read more ›
Salata de rosii cu banane si struguri

Salata de rosii cu banane si struguri

Salate vegetariene 01/09/2010 at 14:20

Reteta de salata de rosii cu banane si ananas poate parea excentrica, la prima vedere, insa este delicioasa si racoritoare. Ingrediente necesare: – doua rosii – doua banane – o cana cu boabe de strugure de masa alb – 2-3 linguri cu ulei de masline – busuioc Se taie rosiile […]

Read more ›
Salata de varza rosie

Salata de varza rosie

Salate vegetariene 24/08/2010 at 12:09

Salata de varza rosie prezentata aici e putin „plecata” spre aromele orientului, prin folosirea sosului de soia, a uleiului si semintelor de susan. Ingredientele folosite sunt urmatoarele: 1 varza rosie de dimensiune medie 2-3 morcovi proaspeti 3-4 tije proaspete de telina verde 3-4 fire de ceapa verde 2-3 linguri seminte […]

Read more ›