Post Tagged with: "oregano"

Bujurdi – mancare greceasca

Bujurdi – mancare greceasca

mancare greceasca 04/11/2012 at 23:04

Bujurdi este o reteta cu branza, pe care o sa v-o prezint in joaca, pentru ca, cine a incercat preparatul macar o data, stie cu siguranta a-l prepara, iar pentru cei care nu l-au incercat inca, numele nu va spune mare lucru. Cu toate astea, bujurdi, despre care vreau sa […]

Read more ›
Salata tabbouleh

Salata tabbouleh

Salate vegetariene 30/08/2012 at 23:32

Salata tabbouleh este intre cele mai cunoscute doua salate libaneze, alaturi de fattoush. O veti regasi pe masa in etapa mezze, un obicei arabesc de a incepe cu mai multe startere: humus, falafel si salate variate.   Ingrediente pentru salata tabbouleh: 3-4 legaturi (mari) de patrunjel 1-2 rosii 1 legatura […]

Read more ›
Supa minestrone

Supa minestrone

Mancare italiana 31/12/2011 at 01:23

Pentru supa minestrone, cate bordeie atatea obiceie  (a se citi obiceiuri). Se stie despre aceasta supa ca este traditionala Italiei, si ca este o supa densa, in care se folosesc mai multe tipuri de legume, care difera de la caz la caz. Un fel de ghiveci, mai zemos. 🙂 Dar […]

Read more ›
Couscous (cus cus) cu legume

Couscous (cus cus) cu legume

legume 19/03/2011 at 23:34

Am mancat prima data couscous (cus cus in varianta foooarte romaneasca) in Algeria. De-atunci am mai incercat de cateva ori sa-l prepar in Romania, dar n-am avut acelasi succes. Se gaseste couscous si pe la noi, in unele variante chiar nefericite, imitand doar forma, si avand consistenta unor paste fainoase. […]

Read more ›
Tzatziki

Tzatziki

mancare greceasca 02/11/2010 at 23:03

Tzatziki este o reteta „la rece”, simpla si savuroasa, care poate fi incadrata oriunde, de la sos, salata, aperitiv sau fel principal, functie de cat de infometat este drumetul sau cat de mare portia. 🙂 Pentru situatia in care veti face din tzatziki un fel de mancare principal, il recomand […]

Read more ›
Dovlecei pane

Dovlecei pane

Antreuri 21/09/2010 at 13:45

Reteta culinara pentru gatitul de dovlecei pane este une dintre cele mai simple retete posibile, comportand doar cativa pasi extrem de simpli. Ingrediente pentru dovlecei pane Ulei 3 linguri faina 3 dovlecei Doua oua Pesmet Sare, Piper, Oregano, Busuioc Mod de preparare dovlecei pane Se curata dovleceii de coaja, se taie […]

Read more ›