Articles by: Bucatareasa Vegetariana

In perioada sarbatorilor de Iarna, multi si multe incearca sa fenteze iarna macar cateva zile si sa plece spre locuri mai calde, in mini-vacante traditionale deja. Printre destinatiile predilecte ale romanilor care doresc sa faca plaja in timpul iernii se numara Egipt, Dubai, Tenerife si Thailanda, dar lista poate continua. […]

Avem acum, la inceputul anului, nevoie de o dieta de detoxifiere vegetariana, fiindca precis am pacatuit de sarbatori, consumand diverse grasimi, sau alimente in exces. Asa ca nimic nu e mai potrivit decat sa incepem anul curatand organismul de urmele lasate de perioada de “relaxare”. Dieta de detoxifiere vegetariana Principiile […]

Se pare ca lucrurile incep sa devina civilizate si in Romania: tocmai ce-a trecut prin Parlament legea reglementarii fumatului in locurile publice, lucru laudabil din toate punctele de vedere, chestie urmata de o stire “verde” si imbucuratoare, aceea a unui serviciu de replantare a brazilor de Craciun in ghiveci. In […]

Reteta de dovlecei umpluti cu branza vegana Dovleceii sunt foarte indragiti in bucataria mediteraneeana, foarte multe retete culinare apeland la aceasta leguma extrem de docila si de usor de preparat intr-o multitudine de feluri. Dovleceii cu branza vegana provin din bucataria italiana, fiind deliciosi si foarte aspectuosi.   Ingrediente pentru dovlecei […]

Am gatit azi cartofi gratinati, dupa o reteta inventie personala, tare buna dealtfel, dar in totala discordanta cu orice dieta. Va sa zica, am luat bujurdi, am inlocuit ardeiul iute cu rondele de usturoi verde, si in loc de rosii, am pus cartofi. Asta, pe scurt. 🙂 Ingrediente pentru cartofi […]

Daca nu sunteti carnivori, il poti surprinde cu o cina vegetariana de Valentine’s Day, un meniu cat mai placut pentru o seara atat de speciala.Am ales pentru voi cele mai bune retete  vegetarianclub.net, pentru o seara de neuitat. Incepe prin a servi cateva aperitive vegetariene, dintre care tartinele cu pasta […]

O colega de-a noastra sustinea mai demult ca zeama de varza (moare de varza) vindeca orice, si ca nu-i rea nici daca n-ai nimic de vindecat. Noi am crezut ca se refera la o terapeutica psihologica, in sensul de a bea zeama de varza in loc de alcool, la suparare […]

Cred ca din camara niciunui vegetarian nu trebuie sa lipseasca un borcanel ( fie doua, trei 😆 ) de capere. Am descoperit ca sunt foarte bune atat in salate, cat si presarate pe aproape orice fel de tartina sau sandwich. Deasemenea, sunt grozave ca garnitura, sau tot ca adaos, pentru […]

Pisicile vegetariene ale vegetarianclub.net s-au lasat filmate in toiul actiunii, in timp ce devorau pisiceste morcovi si fasole verde. Revenim si cu un episod special, in care pisicile se delecteaza cu supa miso, tofu prajit si ceapa verde. Va rugam sa notati ca nu le obliga nimeni, sunt pisici responsabile, […]

In perioada sarbatorilor de iarna avem adeseori nevoie de cateva idei de aperitive vegetariene rapide, cu care sa ii servim pe musafirii razleti, sau pe care sa le punem pe platouri daca organizam o petrecere. Ideal este sa se pregateasca repede si sa se manance la fel de repede :lol:. […]