Ciocolata cu lapte
Ingrediente:
- un galbenus,
- 50 g ciocolata rasa sau 30 g cacao cernuta,
- 50 g zahar,
- 500 ml lapte,
- vanilie,
- 100 g frisca batuta si indulcita.
Mod de preparare:
Galbenusul se freaca cu cacaua cernuta sau ciocolata rasa, cu zaharul vanilat si zaharul tos, turnand cate putin lapte clocotit si batand mereu cu furculita. Se pune in cescute de cafea turceasca si se serveste fierbnte, simpla, sau cu frisca deasupra.