Featured Articles

Daca ai ajuns aici, inseamna ca te intereseaza sa devii vegetarian. Si n-ai fi putut nimeri mai bine! Avem multe retete vegetariene, si astazi, pentru ca inca o prietena de-a noastra a decis sa renunte la carne, ne-am gandit sa oferim si cateva sfaturi pentru cei care pornesc pe drumul […]

Aflat in apropiere de Piata Victoriei, restaurantul vegetarian Satya ofera o gama larga de mancaruri vegetariene, aproximativ 80% din produse fiind vegane (fara produse de origine animala). La etajul vilei functioneaza o ceainarie decorata oriental, cu perne si mandale. Atmosfera e foarte placuta, mancarea e buna, servirea amabila si rapida(cu […]

Germenii sunt seminţe încolţite adică plăntuţa şi ce a mai rămas din sămânţă. Aceştia se obţin prin germinarea seminţelor netratate chimic, în condiţii speciale (fără pământ) şi creşterea lor până la stadiul de 2-3 centimetri. Putem obţine germeni delicioşi din seminţele următoarelor plante: fasole, grâu, orz, quinoa, soia, mazăre, lucernă, […]

In lume, conform botanistilor, exista 14000 de specii de ciuperci din care doar 3000 de specii sunt comestibile. Ele sunt cunoscute de mii de ani, gasindu-se referinte despre ele ca fiind o delicatesa in texte din Egipt, Roma, Grecia si China. Ciupercile sunt singura sursa vegetariana de vitamina D. Ele […]

Oare retetele vegetariene dietetice au gust? Orice am zice, orice am face, bucataria vegetariana este departe de vremurile in care aceasta rima cu privari, frustrari si cu niste feluri de mancare care nu erau deloc savuroase. Multa lume a crezut si mai crede inca, faptul ca aceasta inseamna legume fierte […]

Data evenimentului: duminica, 29 septembrie, orele 11.30 Pretul bufetului este de 45 lei. Un nou bufet vegetarian se pregateste la Satya weekendul viitor. 13 preparate diferite sunt incluse. Fiecare persoana va avea posibilitatea de a-si reincarca farfuria si va avea la dispozitie apa plata, kombucha si limonada la carafa. Este […]

Cu siguranta cel putin o data in viata te-ai hotarat sa mananci sanatos si sa duci o viata cat mai echilibrata. Daca s-a intamplat asta, studiul China este un studiu care iti va atrage atentia. Studiul China este o carte scrisa de doctorul T Colin Campbell,  bazata pe experimentele facute […]

In general este cunoscut destul de bine faptul ca mancarea vegetariana este mult mai sanatoasa decat cea bazata pe produse din carne, insa multi se tem ca nu vor reusi sa faca aceasta trecere, sau considera ca nu vor putea asimila suficiente proteine dintr-o mancare 100% vegetariana. In ambele cazuri […]

Toata lumea a auzit de varza de Bruxelles si a gustat-o cel putin de cateva ori indelungul preafericitei vieti actuale, asa ca n-o sa insist prea mult pe aspectul prezentarii ei din punct de vedere al aspectului si gustului ei in stare cruda. Cateva proprietati ale ei puteti gasi aici, […]

S-a inradacinat preconceptia conform careia apa plata cu lamaie este recomandata exclusiv manechinelor, sau, mai rau decat atat, daca ceri apa cu lamaie intr-un restaurant, esti privita asa… ca o pitzipoanca plina de fitze. 🙂 Atata doar ca efectele aceste combinatii, de apa cu lamaie, nu se limiteaza doar la […]