ciorbe

Supa crema de mere, ungureasca

Supa crema de mere, ungureasca

Supa crema de mere este o reteta de inspiratie ungureasca pe care nu am testat-o inca, dar, fiind sezonul merelor si avand in fata un weekend intreg pentru experiente culinare, cu siguranta voi face o incercare. Procesul tehnologic este simplu, iar ingredientele la indemana oricui; supa crema de mere se […]

Read more ›
Supa Miso

Supa Miso

Supa Miso este un preparat specific japonez, servita traditional la finalul unei mese sau ca un mic dejun sanatos si plin de proteine. Pentru a va delecta cu supa miso intr-un mod autentic,  ingredientele solide se vor manca cu betisoare, iar supa se soarbe direct din bol. Ingrediente Supa Miso, […]

Read more ›
Ciorba de linte rosie

Ciorba de linte rosie

Ciorba de linte este una dintre cele mai cunoscute feluri de mancare provenite din orientul mijlociu, ajungand sa fie extrem de populara in Europa. Reteta s-a raspandit cu repeziciune datorita simplitatii si gustului extraordinar. Reteta prezentata aici Pentru prepararea ciorbei de linte rosie, se vor folosi: 1 cana linte rosie, […]

Read more ›

Ciorba de linte

Reteta pentru ciorba de linte Ingrediente: 250 g linte 400 g cartofi 2 cepe, morcovi, patrunjei verdeata, sare, ulei vegeta naturala, bulion Mod de preparare: Lintea se alege, se spala si se pune la fiert, apoi se spala in mai multe ape si se scurge. Ceapa tocata marunt se pune […]

Read more ›