Retete vegetariene

Mic dejun vegetarian / vegan

Mic dejun vegetarian / vegan

Retete vegetariene 01/12/2015 at 12:49

Astazi, micul dejun vegetarian este bazat mai mult pe branzeturi vegane, fiind un mix format din branzeturi din caju si migdale, langa care odihnesc cateva mici verze de Bruxelles, inrosite de niscaiva ardei rosii si picanti. Varza de Bruxelles este trasa la tigaie, la foc iute, in jur de 2-3 […]

Read more ›
Carti cu retete vegane / de post

Carti cu retete vegane / de post

Retete de post, Retete vegetariene 26/11/2014 at 22:55

Postul Craciunului fiind inceput de cateva zile bune, majoritatea romanilor incearca sa-si adapteze alimentatia. Incercand sa se conformeze rigorilor postului mai sus mentionat, multi pot intampina dificultati in prepararea unor mancaruri vegetale, care sa aiba si gust deosebit. Cartile de mai jos va vor ajuta cu siguranta in sustinerea unui post […]

Read more ›
Germeni de varza rosie in salata de cruditati cu susan

Germeni de varza rosie in salata de cruditati cu susan

Featured Articles, Retete vegetariene 11/11/2014 at 10:02

Germenii sunt seminţe încolţite adică plăntuţa şi ce a mai rămas din sămânţă. Aceştia se obţin prin germinarea seminţelor netratate chimic, în condiţii speciale (fără pământ) şi creşterea lor până la stadiul de 2-3 centimetri. Putem obţine germeni delicioşi din seminţele următoarelor plante: fasole, grâu, orz, quinoa, soia, mazăre, lucernă, […]

Read more ›
O reteta interesanta pentru o primavara ploioasa – tarta cu legume scaldate in miere si verdeturi aromate

O reteta interesanta pentru o primavara ploioasa – tarta cu legume scaldate in miere si verdeturi aromate

Deserturi 04/03/2014 at 18:32

Mierea este un excelent indulcitor pentru bauturile zilnice precum ceaiul sau cafeaua, insa este perfecta si pentru a gati feluri de mancare mai speciale, cu un contrast interesant intr gustul dulce al mierii si aromele sarate ori dulceata specifica legumelor. Am facut o vizita in bucataria de la Ferma de […]

Read more ›
Retete Vegetariene Dietetice

Retete Vegetariene Dietetice

Featured Articles, Retete vegetariene 18/01/2014 at 13:08

Oare retetele vegetariene dietetice au gust? Orice am zice, orice am face, bucataria vegetariana este departe de vremurile in care aceasta rima cu privari, frustrari si cu niste feluri de mancare care nu erau deloc savuroase. Multa lume a crezut si mai crede inca, faptul ca aceasta inseamna legume fierte […]

Read more ›
Varza de Bruxelles in Cinci Arome Chinezesti

Varza de Bruxelles in Cinci Arome Chinezesti

Featured Articles, Retete vegetariene 22/04/2013 at 11:42

Toata lumea a auzit de varza de Bruxelles si a gustat-o cel putin de cateva ori indelungul preafericitei vieti actuale, asa ca n-o sa insist prea mult pe aspectul prezentarii ei din punct de vedere al aspectului si gustului ei in stare cruda. Cateva proprietati ale ei puteti gasi aici, […]

Read more ›
Curs de Gatit Vegetarian

Curs de Gatit Vegetarian

Cursuri, Deserturi 28/02/2013 at 14:31

Cum gatim mancaruri vegetariene proaspete, savuroase si apetisante? duminica 3 martie, orele 14.00, la Caffe D’Arthe – organizat de SVR Curs de gatit Vegetarian – Torturi Vegetariene: cu vanilie si ananas caramelizat de mere, cu frisca de cocos cu cacao si glazura cu ciocolata topita cu crusta de caju, ciocolata, […]

Read more ›
Avocado umplut

Avocado umplut

Antreuri 16/01/2013 at 14:40

Daca vrei sa ramai tanar  si sa te bucuri de o  forma de invidiat, avocado este ideal pentru consum, pentru ca este plin de antioxidanti si acizi grasi esentiali. Restaurantul vegetarian  Satya ne ofera o reteta delicioasa! Considerat  „izvor de sanatate”, avocado contine vitamine din complexul B si acid folic, […]

Read more ›
Salata calda cu orez si portocale …o nostalgie thailandeza

Salata calda cu orez si portocale …o nostalgie thailandeza

Retete straine, Salate vegetariene 03/11/2012 at 16:09

Meleagurile acestei tari si cultura sa e una fascinanta,  de bucataria lor m-am indragostit din prima clipa, pentru ca dincolo de a fi exotica, hrana e senzuala, e o dansatoare  care face din limba ta o scena a teatrului vechi , cu dragoni si fiinte magice legendare scufundate si ucise […]

Read more ›
Mujaddara (mudardara)

Mujaddara (mudardara)

Retete din legume 22/10/2012 at 09:23

Reteta de mujaddara sau mudardara este asimilata astazi cu bucataria libaneza in mod special, insa preparatul are origine levantina, fiind popular in majoritatea tarilor arabe, unde este regasit deopotriva ca fel de mancare principal ori ca garnitura, fiind la fel de bun cald, cat si rece. Mujaddara este o reteta […]

Read more ›