Retete vegetariene

Orez chinezesc cu ghimbir

Orez chinezesc cu ghimbir

Retete vegetariene 05/10/2010 at 14:49

Reteta culinara pentru Orez chinezesc cu ghimbir Pentru prepararea tuturor orezurilor chinezesti, reteta este foarte simpla si rapida, cu grad redus de dificultate. In particular, pentru reteta prezentata aici, o atentie sporita trebuie data calitatii radacinilor de ghimbir, precum si uleiului de susan prajit. Cantitati pentru 4 portii 1 cana […]

Read more ›
Dovlecei pane

Dovlecei pane

Antreuri 21/09/2010 at 13:45

Reteta culinara pentru gatitul de dovlecei pane este une dintre cele mai simple retete posibile, comportand doar cativa pasi extrem de simpli. Ingrediente pentru dovlecei pane Ulei 3 linguri faina 3 dovlecei Doua oua Pesmet Sare, Piper, Oregano, Busuioc Mod de preparare dovlecei pane Se curata dovleceii de coaja, se taie […]

Read more ›
Supa Miso

Supa Miso

ciorbe 20/09/2010 at 10:38

Supa Miso este un preparat specific japonez, servita traditional la finalul unei mese sau ca un mic dejun sanatos si plin de proteine. Pentru a va delecta cu supa miso intr-un mod autentic,  ingredientele solide se vor manca cu betisoare, iar supa se soarbe direct din bol. Ingrediente Supa Miso, […]

Read more ›
Salata de rosii cu banane si struguri

Salata de rosii cu banane si struguri

Salate vegetariene 01/09/2010 at 14:20

Reteta de salata de rosii cu banane si ananas poate parea excentrica, la prima vedere, insa este delicioasa si racoritoare. Ingrediente necesare: – doua rosii – doua banane – o cana cu boabe de strugure de masa alb – 2-3 linguri cu ulei de masline – busuioc Se taie rosiile […]

Read more ›
Vinete umplute cu carne vegetala

Vinete umplute cu carne vegetala

Reteta de Vinete umplute cu carne vegetala este o alternativa sanatoasa la retetele care folosesc mult hulita dar inca foarte mult consumata carne de porc. Ingrediente pentru vinete umplute : 150 g carne vegetala (soia), o felie subtire de franzela, un ou, 20 g faina, piper, sare, ceapa, 4 vinete […]

Read more ›
Ciorba de linte rosie

Ciorba de linte rosie

ciorbe, Retete de post 27/08/2010 at 09:03

Ciorba de linte este una dintre cele mai cunoscute feluri de mancare provenite din orientul mijlociu, ajungand sa fie extrem de populara in Europa. Reteta s-a raspandit cu repeziciune datorita simplitatii si gustului extraordinar. Reteta prezentata aici Pentru prepararea ciorbei de linte rosie, se vor folosi: 1 cana linte rosie, […]

Read more ›
Salata de varza rosie

Salata de varza rosie

Salate vegetariene 24/08/2010 at 12:09

Salata de varza rosie prezentata aici e putin “plecata” spre aromele orientului, prin folosirea sosului de soia, a uleiului si semintelor de susan. Ingredientele folosite sunt urmatoarele: 1 varza rosie de dimensiune medie 2-3 morcovi proaspeti 3-4 tije proaspete de telina verde 3-4 fire de ceapa verde 2-3 linguri seminte […]

Read more ›

Snitele natur din soia

Ingrediente pentru snitele natur din soia: 1 punga snitele de soia (carne vegetala) sare piper cimbru boia iute mustar dulce ulei de floarea soarelui presat la rece cascaval ras (optional) Modalitate de preparare snitele natur din soia: Se fierb snitelele in apa foarte bine condimentata cu sare, piper, boia si […]

Read more ›

Ciorba de linte

ciorbe 01/09/2009 at 15:48

Reteta pentru ciorba de linte Ingrediente: 250 g linte 400 g cartofi 2 cepe, morcovi, patrunjei verdeata, sare, ulei vegeta naturala, bulion Mod de preparare: Lintea se alege, se spala si se pune la fiert, apoi se spala in mai multe ape si se scurge. Ceapa tocata marunt se pune […]

Read more ›