Category: budinci

Budinca de cartofi cu sunca

Ingrediente: 1 kg cartofi, oua (2), unt (100 g) sau 100 ml de ulei,  1 ceasca lapte, sare.

Mod de preparare:

Cartofii se curata de coaja, se taie bucati si se fierb in putin apa …

Budinca de branza de vaci

Ingrediente: 500 g branza de vaci, 1 ou, 3 linguri smantana, 3 linguri zahar, 2 linguri gris, 100 g stafide, 1/2 praf de vanilie,
1 pahar sirop de fructe, 3 linguri unt.

Mod de preparare:…

Budinca de cartofi cu salam de soia

Ingrediente: 1 kg de cartofi, 300-350 g de salam de soia, 4 oua, 200 g de cascaval, sare, piper, patrunjel verde taiat marunt, o lingura de margarina.

Preparare: Cartofii se spala …

Budinca cu macaroane

Ingrediente:

500 g macaroane,
1 pahar cascaval sau branza rasa,
4 oua,
1 pahar zahar,
1/2 pahar de unt,
1/2 litru lapte

Mod de preparare:

Se fierb macaroanele (in loc de macaroane se pot folosi fidea …

Budinca de ciuperci

Ingrediente:

* 3 felii de paine,
* 300 g ciuperci,
* 4 linguri smantana vegetala,
* 2 linguri ulei,
* 1 ceapa mica,
* 1/2 pahar lapte de soia,
* verdeata,
* 10 linguri de sos de …

Budinca cu ciuperci

Ingrediente:

* 1/2 kg ciuperci,
* 100 g unt, margarina sau untdelemn,
* 50 g ceapa,
* marar,
* patrunjel,
* 1/2 lingurita de sare,
* un varf de cutit piper,
* 200 ml smantana,
* 150 …

Budinca de soia

Ingrediente Budinca de soia:

soia texturata, 500 grame
sare,
oua (5),
paine  (75-100 g),
ciuperci,
bulion (3 linguri),
smantana (3 linguri),Comments 0
branza rasa (2 linguri).

Mod de preparare Budinca de soia:

Soia taiata in bucati …