Deserturi

Portocale zaharisite

Portocale zaharisite Ingrediente: sirop de zahar bine legat, miez de portocale, desfacut in felii Mod de preparare: Luati fiecare felie de portocala cu o scobitoare si scufundati-o in siropul fierbinte. Astfel “imbracate”, puneti-le pe o tava in cuptorul caldut si lasati-le sa se usuce. A doua zi repetati operatia, imbracand […]

Read more ›

Chec ica

Read more ›

Strudel cu mere

Strudel cu mere Aluat: * 500 g de faina, * un pahar cu apa, * o lingurita de otet, * 3 linguri de ulei, * sare. Se cerne faina, se face o adancitura in care se pun uleiul, apa calda si otetul. Se amesteca bine pana se formeaza aluatul, apoi […]

Read more ›

Prajitura cu miere

Prajitura cu miere Foi: * 30 g de unt, * un ou, * 3 linguri de lapte, * 3 lingurite de miere, * 100 g de zahar, * o lingurita rasa cu bicarbonat, * vanilie sau lamaie, * 350 g de faina. Se fierb in baie de abur untul, laptele, […]

Read more ›

Cozonaci

Reteta pentru cozonaci Ingrediente necesare pentru preparare cozonaci: * 1 kg faina, * 7 galbenusuri, * 4 albusuri, * 300 g zahar, * 250 g unt, * 2 linguri ulei, * lapte cat se cere (circa 1/2 litru), * 1 lingura rom, * vanilie, * 50 g drojdie, * 1 […]

Read more ›

Biscuiti lipiti

Biscuiti lipiti Ingrediente: * 200 g de unt (250 g de margarina sau jumatate unt, jumatate margarina), * 300 g de faina, * 100 g de zahar, * 1 ou, * 2 pliculete de zahar vanilat. Preparare: Se freaca untul cu zaharul apoi se adauga faina, oul si vaniliile. Se […]

Read more ›

Biscuiti cu glazura de ciocolata

Biscuiti cu glazura de ciocolata Ingrediente: * 4 oua, * o cana de zahar, * 250 g de margarina, * o lingurita de bicarbonat, * coaja de lamaie (sau portocala) dupa gust, * faina cat cuprinde. Preparare: Se amesteca toate ingredientele, se pune faina pana se face un aluat care […]

Read more ›

Turte moldovenesti

Turte moldovenesti Ingrediente: * 500 g foi de placinta, * 500 g nuci, * 150 g zahar. Siropul: * 250 g zahar, * 1/2 l apa, * 1 lingura apa de flori. Mod de preparare: Se intinde o foaie de placinta. Cand s-a zbarcit putin, se taie rotocoale cu ajutorul […]

Read more ›

Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe Ingrediente: * 1 kg de fructe, dupa preferinta, * 300 g de faina, * 100 g de zahar pudra, * 6 oua, * o margarina (250 g), * coaja de lamaie (sau alta aroma), * 150 g de zahar tos. Preparare: Se amesteca faina cu zaharul pudra, […]

Read more ›

Orez cu miere

Reteta orez cu miere Ingrediente: orez (250 g), miere, migdale sau nuci (80 g). Mod de preparare orez cu miere: Se lasa orezul in multa apa rece, timp de doua ore, apoi se spala, se scurge si se pune la fiert tot cu apa rece si sarata. Dupa ce bobul […]

Read more ›