mancaruri cu legume

E clar ca am facut o pasiune pentru mancarea picanta, asa ca, in weekend, am scapat din nou la cratita, pregatind de data aceasta niste frumoase si gustoase ciuperci curry. Pentru ca m-am gandit sa iau o pauza de la complicatii, am ales o reteta simpla si rapida, inspirata din […]

Spanac scazut cu ochiuri Ingrediente 1 kg de spanac o lingura de faina 4-5 catei de usturoi (sau 5-6 fire de usturoi verde) 200 ml de lapte sare 8 oua pentru ochiuri (cate doua de persoana) ulei pentru prajit ochiurile o lingura de margarina. Preparare Spanacul se spala foarte bine […]

Ardei umpluti cu carne

Fasole verde cu carnaciori de soia Ingrediente: 1 kg de fasole verde, 2 carnati picanti de soia, o legatura de ceapa verde, un ardei, 250 ml de bulion, sare, piper, dupa gust, 2 linguri de faina. Preparare: Ceapa se curata, se spala si se taie ineluse. Ardeiul se curata, se […]