paste

Spaghetti milaneze Ingrediente: 250 g de spaghete, 4 linguri de unt netopit, 150-200 g de ciuperci, 6 linguri de smantana, 2 galbenusuri, 6 linguri de cascaval, sare, piper Mod de preparare: Intr-un vas cu apa ce clocoteste, in care ati pus si o lingurita de sare, puneti la fiert spaghetele. […]

Spaghetti cu usturoi Ingrediente necesare pentru prepararea spaghetti cu usturoi: spaghetti, 10-15 catei usturoi, 3 linguri ulei, 5 linguri sos tomat, 1 frunza mica de dafin, Mod de preparare spaghetti cu usturoi: Se fierb spaghetti si se scurg. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se adauga usturoiul maruntit, sosul […]

Spaghetti cu sos de rosii si ciuperci Ingrediente: 250 g ciuperci champignons, mici, 1 ceapa, unt, frunze de patrunjel, taiate marunt, 500 g rosii taiate bucati (din conserva), sare piper negru macinat, putin zahar, 400 g spaghetti, parmezan proaspat ras Mod de preparare: Ciupercile se taie in fasii inguste. Ceapa […]

Macaroane cu ciuperci Ingrediente: 300 g de macaroane, , 4 linguri de ciuperci (din conserve), 3 linguri cu varf de unt, 2 linguri cu telemea rasa, piper, sare, patrunjel verde Mod de preparare: Taiati ciupercile in felii subtiri mici, inabusiti ciupercile intr-o craticioara cu unt. Separat, fierbeti macaroanele, scurgeti-le bine […]

Macaroane cu branza Ingrediente: 300 g de paste spiralate, 250 g de telemea (de care o fi), 3-4 oua, un borcanel de smantana, margarina pentru uns cratita. Preparare: Pastele se fierb in multa apa cu sare, dupa indicatiile de pe pachet. Se scurg si se clatesc cu apa rece; se […]

Lasagna la cuptor Ingrediente  Lasagna la cuptor: 200 g aluat de taitei (sau foi de lasagna din comert), unt pentru uns tava, 200 g de soia texturata, tocata, o ceapa, un catel de usturoi, sare, piper, oregano, maghiran, doua foi de dafin maruntite, 250 ml suc de rosii, 300 g […]

Spaghetti cu masline si capere Ingrediente 200 g spaghete sare 16 masline fara samburi 1 capera mica 2 catei de usturoi ulei de masline piper alb proaspat macinat boia de ardei cascaval parmezan Mod de preparare: Spaghete se fierb in apa cu sare si se lasa intr-o strecuratoare sa se […]