mancare mexicana

Guacamole

Guacamole

S-a intamplat o premiera demna de mentionat, in aceasta seara, motiv pentru care m-am gandit sa scriu reteta guacamole, ca-i pacat sa se piarda in negura uitarii ceva atat de bun. Am mancat pentru prima data guacamole, la restaurantul mexican El Torito. Ingrediente guacamole: 4 avocado 2 rosii medii 1 […]

Read more ›
Burrito vegetarian

Burrito vegetarian

Burrito, sau taco de harina, este un fel de mancare mexican. Asemanator cu quesadilla, burrito vegetarian poate constitui cu mare succes suportul pentru o masa festiva, fiind deschis la combinatii diverse de legume, dupa gustul si pretentiile oaspetilor. Ingredientele ce nu ar trebui sa-i lipseasca unui burrito sunt fasolea rosie, […]

Read more ›