Salata de rosii cu branza

Pregatire salata de rosii cu branza feta:

Ingrediente:

• 2 rosii tari si bine coapte
• 100g branza feta
• 2-3 linguri ulei de masline presat la rece
• maghiran
• busuioc
• sare

Mod de preparare salata de rosii cu branza:

Rosiile se taie in doua si apoi in felii subtiri. Se pune sare, busuioc si maghiran, apoi se toarna uleiul, si se amesteca putin.

La salata de rosii de mai sus se mai pot adauga cuburi de branza feta de capra sau amestec capra+oaie, un ardei iute tocat, ardei grasi sau capia, castraveti sau gogosari proaspeti. Daca-ti place “spritzul”, vezi si pe dietetik.ro un (alt)fel de salata de rosii, probabil inchinata lui Bachus. 🙂

Se poate consuma cu nachos, renuntand la ‘cea mult hulita si “ingrasetoare” paine.