Salata de varza alba
Ingrediente:
500 g varza,
3 linguri ulei,
2 linguri otet,
1/2 lingurita sare.
Mod de preparare:
Se taie varza foarte fin si se sareaza. Se lasa sa stea o jumatate de ora. Se stoarce in maini. Se adauga ulei si otet si se amesteca.