Post Tagged with: "bucatarie italiana"

Anghinare

Anghinare

Cele mai bune anghinare pe care le-am mancat vreodata mi s-au intamplat la Art Risto Lounge.  Am fost nelamurita, pe moment, la ce spune Pepino carciofi, pana cand am realizat ca aceasta este denumirea in limba italiana pentru delicioasele anghinare. Anghinarele pot fi procurate atat fresh cat si conserva (in […]

Read more ›
Tagliatelle Genovese

Tagliatelle Genovese

Reteta de Tagliatelle Genovese am “imprumutat-o” de la restaurantul Malagamba. Mai bine zis i-am luat un “interviu” bucatarului, dupa ce m-am minunat de gustul deosebit provenit din ingrediente atat de simple.  Unul dintre secrete consta in faptul ca pastele sunt fresh, preparate in restaurant, dar se pot gasi si in […]

Read more ›