Post Tagged with: "ghimbir"

Kadai Paneer

Kadai Paneer

Oricare restaurant indian iti poate prezenta un┬áKadai Paneer. In bucataria indiana, aromele sunt la loc de cinste. Iaca ce se poate face din niste branza cu legume. ­čÖé Enjoy! Ingrediente pentru Kadai Paneer: 500 gr branza 100 gr ardei gras 2 lingurite semite de coriandru 5 ardei iuti rosii (chilli) […]

Read more ›
Chana Masala

Chana Masala

Chana Masala este una dintre piesele de rezistenta ale bucatariei indiene vegetariene, un preparat pe baza de naut, a carui splendoare este data de combinatia de condimente, parca special chitite pentru a face din orice incepator in ale placerilor gustative un dependent de gastronomie. O reteta de chana masala autentica […]

Read more ›
Supa de varza cu coriandru

Supa de varza cu coriandru

Va vine sa credeti ca supa de varza cu coriandru e o reteta indiana? Dupa ce am avut de-a face cu cateva feluri de mancare destul de grele, inspirate din bucataria indiana,┬áe timpul sa ne linistim putin alaturi de un castron de supa fierbinte. Se prepara rapid, usor, si are […]

Read more ›
Orez chinezesc cu ghimbir

Orez chinezesc cu ghimbir

Reteta culinara pentru Orez chinezesc cu ghimbir Pentru prepararea tuturor orezurilor chinezesti, reteta este foarte simpla si rapida, cu grad redus de dificultate. In particular, pentru reteta prezentata aici, o atentie sporita trebuie data calitatii radacinilor de ghimbir, precum si uleiului de susan prajit. Cantitati pentru 4 portii 1 cana […]

Read more ›