Post Tagged with: "linte"

Studiul China

Studiul China

Cu siguranta cel putin o data in viata te-ai hotarat sa mananci sanatos si sa duci o viata cat mai echilibrata. Daca s-a intamplat asta, studiul China este un studiu care iti va atrage atentia. Studiul China este o carte scrisa de doctorul T Colin Campbell,  bazata pe experimentele facute […]

Read more ›
Mujaddara (mudardara)

Mujaddara (mudardara)

Reteta de mujaddara sau mudardara este asimilata astazi cu bucataria libaneza in mod special, insa preparatul are origine levantina, fiind popular in majoritatea tarilor arabe, unde este regasit deopotriva ca fel de mancare principal ori ca garnitura, fiind la fel de bun cald, cat si rece. Mujaddara este o reteta […]

Read more ›
Fava greceasca

Fava greceasca

Reteta fava greceasca (batuta) – foarte populara in insulele grecesti. Pe langa gustul delicios, lintea are valori nutritionale de exceptie. 500 gr linte galbena 1 ceapa medie suc de lamaie ulei de masline sare piper capere Preparare fava greceasca Se spala lintea si se pune intr-o cratita. Se adauga 5 cani […]

Read more ›
Ciorba de linte rosie

Ciorba de linte rosie

Ciorba de linte este una dintre cele mai cunoscute feluri de mancare provenite din orientul mijlociu, ajungand sa fie extrem de populara in Europa. Reteta s-a raspandit cu repeziciune datorita simplitatii si gustului extraordinar. Reteta prezentata aici Pentru prepararea ciorbei de linte rosie, se vor folosi: 1 cana linte rosie, […]

Read more ›

Ciorba de linte

Reteta pentru ciorba de linte Ingrediente: 250 g linte 400 g cartofi 2 cepe, morcovi, patrunjei verdeata, sare, ulei vegeta naturala, bulion Mod de preparare: Lintea se alege, se spala si se pune la fiert, apoi se spala in mai multe ape si se scurge. Ceapa tocata marunt se pune […]

Read more ›