Tag: linte

  • Studiul China

    Studiul China

    Cu siguranta cel putin o data in viata te-ai hotarat sa mananci sanatos si sa duci o viata cat mai echilibrata. Daca s-a intamplat asta, studiul China este un studiu care iti va atrage atentia.

    Studiul China este o carte …

  • Mujaddara (mudardara)

    Reteta de mujaddara sau mudardara este asimilata astazi cu bucataria libaneza in mod special, insa preparatul are origine levantina, fiind popular in majoritatea tarilor arabe, unde este regasit deopotriva ca fel de mancare principal ori ca garnitura, fiind la fel …

  • Fava greceasca

    Fava greceasca

    Reteta fava greceasca (batuta) – foarte populara in insulele grecesti. Pe langa gustul delicios, lintea are valori nutritionale de exceptie.

    500 gr linte galbena
    1 ceapa medie
    suc de lamaie
    ulei de masline
    sare
    piper
    capere

    Preparare fava greceasca

    Se …

  • Ciorba de linte rosie

    Ciorba de linte rosie

    Ciorba de linte este una dintre cele mai cunoscute feluri de mancare provenite din orientul mijlociu, ajungand sa fie extrem de populara in Europa. Reteta s-a raspandit cu repeziciune datorita simplitatii si gustului extraordinar. Reteta prezentata aici

    Pentru prepararea ciorbei

  • Ciorba de linte

    Reteta pentru ciorba de linte

    Ingrediente:

    250 g linte
    400 g cartofi
    2 cepe, morcovi, patrunjei
    verdeata, sare, ulei
    vegeta naturala, bulion
    Mod de preparare:

    Lintea se alege, se spala si se pune la fiert, apoi se spala in mai …