Vegetarian Club – Vegetarianism, Veganism, alimentatie vegetariana

Tag: picant

  • Ma La Tofu – Reteta Tofu “iute amortit” [reteta vegana]

    Ma La Tofu – Reteta Tofu “iute amortit” [reteta vegana]

    Ma La tofu (sau Mapo tofu) este cea mai cunoscuta reteta culinara chinezeasca pentru tofu (in traducere corecta pinyin – doufu), constand (simplificat a maximum) din cuburi de tofu amestecate cu ardei iute, pasta de fasole neagra si piper …

  • Oua rascoapte cu sos picant

    Oua rascoapte cu sos picant

    Ingrediente:

    • 6 oua,
    • 2 galbenusuri,
    • 1 Iingurita mustar,
    • 100 g ulei,
    • 2 castraveti murati in otet,
    • un varf de lingurita sare.

    Mod de preparare pentru oua rascoapte in sos picant:

    Se fierb ouale tari. …