Post Tagged with: "retete italiene"

Supa minestrone

Supa minestrone

Pentru supa minestrone, cate bordeie atatea obiceie ┬á(a se citi obiceiuri). Se stie despre aceasta supa ca este traditionala Italiei, si ca este o supa densa, in care se folosesc mai multe tipuri de legume, care difera de la caz la caz. Un fel de ghiveci, mai zemos. ­čÖé Dar […]

Read more ›
Caponata siciliana

Caponata siciliana

Scriu despre Caponata siciliana din doua motive. Primul, si cel mai important, este ca m-am impiedicat de niste fotografii absolut fabuloase ale acestui preparat; atat de bine facute, incat am salivat instantaneu, desi nu mi-e foame la ora asta, dar deloc. Al doilea motiv este ca stiu eu un restaurant […]

Read more ›