Varza calita, de post

Postul a inceput de ceva vreme, si sunt convinsa ca inspiratia tuturor a inceput sa se toceasca pe la colturi.  O varza calita de post, reteta cea mai rapida cu putinta, e o idee minunata pentru un pranz sau o cina de post pentru care chiar nu mai ai idei. Asa ca va prezentam reteta ultraspeciala si ultarapida vegetarianclub.net

Ingrediente varza calita de post

-un borcan de 500 de grame de varza murata tocata ( noi am luat de la Conservfruct, costa 3 lei si e perfecta pentru calit)
– o lingurita de pasta de tomate
– o ceapa mititica
– boia de ardei (dulce sau iute dupa gust)
– marar deshidratat (muuult)

Preparare varza calita de post

Se toaca ceapa, se caleste in tigaia de teflon (puneti doar o lingurita de ulei), varza din borcan, scursa de apa, se adauga deasupra, se presara cu boia si marar din belsug, si se caleste nu mai mult de trei minute, la foc mare. Et voila, e gata!

Servire varza calita de post

Noi am servit varza alaturi de o selectie de morcovi murati din muraturile vegetarianclub.net, ceea ce va dorim si voua :). Pofta buna la varza calita de post!