Reteta pentru mancare de urzici ne-a parvenit prin amabilitatea unei cititoare Goingout.ro, careia ii multumim. Si o redam intocmai, asa cum a fost mostenita de la mama domniei sale, din Ardeal. 🙂
“Urzici vesele”

Reteta pentru mancare de urzici ne-a parvenit prin amabilitatea unei cititoare Goingout.ro, careia ii multumim. Si o redam intocmai, asa cum a fost mostenita de la mama domniei sale, din Ardeal. 🙂
“Urzici vesele”

Reteta sanatoasa pentru varza calita:
– o varza acra (sau dulce dar spalata cu lamaie si sare), spalata bine, scursa si tocata.
– se strange varza si se stoarce in pumn, pentru a se scurge zeama in exces
– ulei …