Orez Sichuan
Reteta de orez sichuan mi-a fost inspirata, pe cale internetica, de meniul zilei din Restaurant Club Mandala, unul dintre putinele restaurante vegetariene din Bucuresti. Sichuan este, dupa cum bine stiti, o provincie din China, renumita in intreaga lume ca reprezentand una dintre cele patru mari traditii ale bucatariei chinezesti. Specificul […]
Read more ›