Meleagurile acestei tari si cultura sa e una fascinanta, de bucataria lor m-am indragostit din prima clipa, pentru ca dincolo de a fi exotica, hrana e senzuala, e o dansatoare care face din limba ta o scena a teatrului vechi …
Tag: susan
-
Salata de varza rosie
Salata de varza rosie prezentata aici e putin “plecata” spre aromele orientului, prin folosirea sosului de soia, a uleiului si semintelor de susan.
Ingredientele folosite sunt urmatoarele:
1 varza rosie de dimensiune medie
2-3 morcovi proaspeti
3-4 tije proaspete …