Author: Vegetarienii liberi

  • Ciuperci cu maioneza

    Ciuperci cu maioneza

    Ingrediente: 200 g de ciuperci, 2 oua, 100 ml ulei, zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel.

    Preparare: Ciupercile se spala, se taie felii subtiri si se fierb in apa cu sare. Se face o maioneza …

  • Lasagna

    Lasagna italiana cu ragu de soia

    Ingrediente:

    foi pentru lasagna
    1 sticla suc de rosii
    300 g de soia texturata
    ulei de masline
    1 ceapa mica
    3 mozzarelle taiate cubulete
    3 oua fierte tari taiate cubulete

    Mod de preparare:…

  • Fasole verde cu tofu aromat

    Fasole verde cu tofu aromat

    Ingrediente:  900 g tofu, 1 kg de fasole verde, 1/2 lingurita de rozmarin, 1/2 lingurita de maghiran, 1/2 lingurita de oregano, 1/2 lingurita de busuioc, 1/4 l de bulion, o lingurita de pasta de …

  • Salata de peste cu legume si maioneza

    Pestele, desi considerat aliment acceptabil de catre unii asa-zisi vegetarieni, este o fiinta vie, si nu este mai putin o crima sa ucizi un peste, decat un porc sau o vaca. Asa incat, daca reusiti sa preparati salata de peste

  • Masini de facut paine

    Masini de facut paine

    Masina de facut paine Moulinex OW200034

    Masina de facut paine Moulinex OW302231

    Masina de facut paine Moulinex XXL Baguette OW502330

    Masina de facut paine Moulinex XXL OW502030

    Masina de facut paine Moulinex Baguette and Co OW 6000

    Masini de facut …

  • Ciorba de linte

    Reteta pentru ciorba de linte

    Ingrediente:

    250 g linte
    400 g cartofi
    2 cepe, morcovi, patrunjei
    verdeata, sare, ulei
    vegeta naturala, bulion
    Mod de preparare:

    Lintea se alege, se spala si se pune la fiert, apoi se spala in mai …

  • Oua rascoapte cu sos picant

    Oua rascoapte cu sos picant

    Ingrediente:

    • 6 oua,
    • 2 galbenusuri,
    • 1 Iingurita mustar,
    • 100 g ulei,
    • 2 castraveti murati in otet,
    • un varf de lingurita sare.

    Mod de preparare pentru oua rascoapte in sos picant:

    Se fierb ouale tari. …

  • Rosii umplute cu ciuperci cu maioneza

    Rosii umplute cu ciuperci cu maioneza

    Ingrediente: 6-12 rosii, 100-150 g de ciuperci, 2 oua, 120 ml de ulei, o lingurita de mustar, o lingura cu zeama de lamaie, patrunjel verde sau marar verde tocat, sare, piper, dupa gust.

    Preparare: …

  • Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat

    Ciorba de fasole boabe fara ciolan afumat

    (folosind soia texturata in loc de ciolan afumat, aratati respect fata de viata)

    Ingrediente Ciorba de fasole boabe
    400 g de fasole boabe, o ceapa, 2 morcovi, 2 radacini de patrunjel, 2 foi …