![Ma La Tofu – Reteta Tofu “iute amortit” [reteta vegana]](https://vegetarianclub.net/wp-content/uploads/2010/09/ma-la-tofu.jpg)
Ma La tofu (sau Mapo tofu) este cea mai cunoscuta reteta culinara chinezeasca pentru tofu (in traducere corecta pinyin – doufu), constand (simplificat a maximum) din cuburi de tofu amestecate cu ardei iute, pasta de fasole neagra si piper …
Tag: mancare chinezeasca
-
Revelion vegetarian
E atat de… “inviting” conceptul de revelion vegetarian, incat atunci cand am inceput sa scriu mi-am dat seama ca nu va putea nimeni manca atatea preparate cate mi s-au imbulzit mie in cap.
Nu se prea foloseste supa pentru …
-
Orez chinezesc cu ghimbir
Reteta culinara pentru Orez chinezesc cu ghimbir
Pentru prepararea tuturor orezurilor chinezesti, reteta este foarte simpla si rapida, cu grad redus de dificultate. In particular, pentru reteta prezentata aici, o atentie sporita trebuie data calitatii radacinilor de ghimbir, precum si …
-
Restaurant Chinezesc Templul Soarelui
Restaurantul Chinezesc Templul Soarelui este unul dintre cele mai vechi nume din categoria restaurantelor chinezesti, multa vreme mancarea chinezeasca fiind asociata cu Templul Soarelui si Marele Zid (vecinul primei locatii, de pe V. Lascar).
In timp, Templul Soarelui s-a …