Tag: soia

  • Studiul China

    Studiul China

    Cu siguranta cel putin o data in viata te-ai hotarat sa mananci sanatos si sa duci o viata cat mai echilibrata. Daca s-a intamplat asta, studiul China este un studiu care iti va atrage atentia.

    Studiul China este o carte …

  • Cum trec de la alimentatia mixta la cea vegetariana

    Cum trec de la alimentatia mixta la cea vegetariana

    In general este cunoscut destul de bine faptul ca mancarea vegetariana este mult mai sanatoasa decat cea bazata pe produse din carne, insa multi se tem ca nu vor reusi sa faca aceasta trecere, sau considera ca nu vor putea …

  • Vinete umplute cu carne vegetala

    Vinete umplute cu carne vegetala

    Reteta de Vinete umplute cu carne vegetala este o alternativa sanatoasa la retetele care folosesc mult hulita dar inca foarte mult consumata carne de porc.

    Ingrediente pentru vinete umplute :

    150 g carne vegetala (soia),
    o felie subtire de …

  • Ardei umpluti cu carne (sau soia)

    Ardei umpluti cu carne (sau soia)

    Ardeii umpluti cu carne – o reteta extrem de populara in randul gospodinelor danubiano-pontice, in special ardeii umpluti cu carne de porc. Reteta noastra propune o abordare “light” a problemei, si inlocuieste carnea de porc cu soia texturata.

    1 …

  • Snitele natur din soia

    Ingrediente pentru snitele natur din soia:

    • 1 punga snitele de soia (carne vegetala)
    • sare
    • piper
    • cimbru
    • boia iute
    • mustar dulce
    • ulei de floarea soarelui presat la rece
    • cascaval ras (optional)

    Modalitate de preparare snitele natur din soia:

    Se fierb snitelele …

  • Mancare de spanac

    Mancare de spanac

    Ingrediente Mancare de spanac:

    1 kg spanac
    1 capatana usturoi
    1 ceapa
    1 lingura faina
    1 lingura untdelemn
    1 pahar bulion de rosii mai gros
    2 linguri unt
    2 linguri smantana
    sare
    500 g csoia texturata

    Mod

  • Parjoale moldovenesti

    Parjoale moldovenesti

    Ingrediente Parjoale moldovenesti:

    750 g soia texturata,
    1 ceapa miilocie,
    o felie de paine,
    1 morcov,
    1 cartof,
    1 ou (sau o ligura de faina),
    sare,
    piper,
    verdeata tocata,
    2 Iinguri pesmet,
    100 g ulei.

    Mod de preparare

  • Ciorba de ardei umpluti

    Ciorba de ardei umpluti

    Ingrediente Ciorba de ardei umpluti: 12 ardei grasi de marime potrivita, 500 g soia texturata, 60-80 g de orez, patrunjel, o ceapa potrivita, un ou, 3-4 morcovi, 2-3 radacini de patrunjel, sare, piper, bulion dupa gust.…

  • Spaghete cu sos de soia

    Spaghete cu sos de soia

    Ingrediente Spaghete cu sos de soia: 2 linguri de ulei, 125 g de soia texturata, tocata, 1 catel de usturoi, 2 cepe verzi, 1 morcov, 4 linguri de pasta de rosii, 75 ml de vin …

  • Soia cu ciuperci si smantana

    Soia cu ciuperci si smantana (transformata din Pui cu ciuperci si smantana)

    Ingrediente Soia cu ciuperci si smantana:Bucati de soia texturata (1 kg), 400 g de ciuperci, 2 dl de smantana, o ceapa, 2 rosii, frunze de patrunjel, piper, …