Friptura de soia cu crusta de verdeata
Ingrediente Friptura de soia cu crusta de verdeata: O bucata de cat mai mare de soia texturata, 100 ml vin alb, sare, piper, boia dulce, maghiran, oregano, busuioc uscat.
PreparareFriptura de soia cu crusta de verdeata: Soia se pune in tava (ideala pentru aceasta friptura este tava de lut). Se sareaza, se pipareaza si se pun ierburile aromatice, cam cate o lingurita din fiecare, pe soia. Se pune boia, vinul si se da la cuptor cam o ora. In acest timp se mai stropeste cu zeama din tava.
Mentiuni Friptura de soia cu crusta de verdeata: Se serveste cu piure de cartofi