Reteta pentru preparare galuste de cartofi cu prune. Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
1kg cartofi
300g faina
1 ou
500g prune
6 linguri pesmet
Zahar tos
Un praf de sare
Mod de preparare galuste de cartofi cu prune:
Se …
Category: Retete culinare
-
Galuste de cartofi cu prune
-
Sos pesto
Sosul pesto este relativ usor de gasit in majoritatea supermarket-urilor, atat in varianta lui obisnuita cat si pesto rosso (cu rosii proaspete).
Recomandam sosul pesto pregatit in casa, din ingrediente naturale, cu atat mai mult cu cat toata smecheria sta … -
Vinete umplute cu carne vegetala
Reteta de Vinete umplute cu carne vegetala este o alternativa sanatoasa la retetele care folosesc mult hulita dar inca foarte mult consumata carne de porc.
Ingrediente pentru vinete umplute :
150 g carne vegetala (soia),
o felie subtire de … -
Varza Sichuan
Reteta de varza Sichuan este una dintre cele mai delicioase forme in care se poate servi aceasta leguma minune in bucataria chinezeasca, pe cat de gustoasa, pe-atat de sanatoasa.
Ingrediente:
300 g varza alba
10-20 g ardei iute uscat (in … -
Aperitiv din branza de burduf
…Ingrediente aperitiv din branza de burduf1/2 kg branza sau cas de oaie proaspat,50-100 ml bere,100 ml smantana,chimen,ceapa,sare.
Mod de preparare aperitiv din branza de burdufBranza se marunteste cu furculita, casul se trece prin -
Parfait din fructe de padure
Un parfait din fructe de padure poate fi o idee grozava, daca e foarte cald si ai pofta de inghetata. E o varianta lipsita de conservantii si colorantii care “imbogatesc” inghetatele din comert.
Ingrediente pentru 4 portii:
-1 cana cu …
-
Zacusca de vinete si gogosari
Zacusca de vinete si gogosari este deopotriva o mancare de vara, dar si un deliciu din camara cu bunatati de peste iarna. Se vor folosi rosii coapte bine, de preferinta romanesti, vinete potrivite ca marime, iar compozitia se va amesteca …
-
Dovlecei cu branza
Dovlecei cu branza, reteta culinara romaneasca
Ingrediente reteta:
5 dovlecei, 5 linguri de branza de soia, 1 ou, o ceasca de smantana vegetala, 1 lingurita de gris, 2 legaturi marar, 1 lingura ulei, 3 lingurite de faina, sare, piper…
-
Supa de rosii crude
Supa de rosii crude este una dintre cele mai delicioase, usoare si sanatoase mancaruri de sezon.
3 roșii coapte foarte bine (indicate sorturile “Grasa romaneasca” sau “Inima de taur”, pentru ca sunt foarte dulci si zemoase)
1-2 linguri cu ulei …
