Pregatire salata de rosii cu branza feta:
Ingrediente:
- 2 rosii tari si bine coapte
- 100g branza feta
- 2-3 linguri ulei de masline presat la rece
- maghiran
- busuioc
- sare
Mod de preparare salata de rosii cu branza:
Rosiile se taie in …
Category: Retete culinare
-
Salata de rosii cu branza
-
Ardei umpluti cu branza
Ardeii umpluti cu branza de vaci sau crema de branza sunt un aperitiv foarte bun, sau pot reprezenta chiar micul dejun sau cina. De obicei se folosesc ardei grasi verzi si branza usoara, dar daca vreti sa faceti lucrurile mai …
-
Supa de zarzavat
Supa de zarzavat este o mancare usoara si racoroasa, recomandata pentru a fi consumata vara, rece.
Ingredientele necesare prepararii supei de zarzavat:
500g cartofi
3-4 morcovi
1 -2 cepe
1 telina
1 dovlecel
100g fasole verde
2 radacini de … -
Ardei umpluti cu carne (sau soia)
Ardeii umpluti cu carne – o reteta extrem de populara in randul gospodinelor danubiano-pontice, in special ardeii umpluti cu carne de porc. Reteta noastra propune o abordare “light” a problemei, si inlocuieste carnea de porc cu soia texturata.
1 …
-
Supa de ciuperci
Supa de ciuperci este una dintre cele mai populare supe de pe la noi, in special varianta cremoasa a supei. Reteta de supa de ciuperci prezentata aici pastreaza ingredientele intregi, adaugandu-se condimente mediteraneene (busuioc si oregano). Pentru preparare este nevoie …
-
Oua umplute cu ficat (varianta cu tofu)
Prepararea retetei de oua umplute cu ficat se gaseste pe multe website-uri cu retete, aici vom inlocui ficatul cu branza de soia (tofu). Aceasta presupune folosirea urmatoarelor ingrediente:
6 oua fierte tare
200g branza de soia (cea Inedit e …
-
Tipuri de alimentatie vegetariana
Clasificarea tipurilor de vegetarieni dupa produsele pe care le consuma:
– veganii (vegetarienii care nu consuma deloc produse de provenienta animala), sunt cei mai radicali dintre vegetarieni. Multi dintre ei refuza si imbracamintea sau cosmeticele care au in compozitie ingrediente …
-
Tocanita de cartofi
Pentru prepararea tocanitei de cartofi cu carnaciori avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
– 1 kg de cartofi
– 400 g de carnaciori din soia
– o legatura de ceapa verde sau 2 cepe uscate
– un ardei
– o lingurita … -
Cartofi frantuzesti
Pentru prepararea cartofilor frantuzesti avem nevoie de:
1kg cartofi
500g branza feta
6 oua fierte
400g cascaval
unt clarifiat sau gheePentru sos:
2 oua
100g faina
150ml lapte
400g smantana
Sare dupa gust
2 linguri cu varf de ghee… -
Coltunasi cu branza
Pentru prepararea coltunasilor cu branza vom folosi urmatoarele ingrediente:
Pentru aluat coltunasi:
2 oua
150g faina
50g gris
30ml ulei de floarea soarelui presat la recePentru umplutura coltunasi:
300g branza telemea
un ou
50 g unt
200g smantana
25 …