Category: Retete culinare

  • Prajitura Dana

    Prajitura Dana

    Ingrediente:

    100 g de unt,
    200 g de zahar pudra,
    2 linguri pline cu nuci tocate si coaja rasa de lamaie (portocala),
    2 foi de napolitana.

    Preparare: Se amesteca intr-o cratita, pe foc mic, untul si zaharul …

  • Prajitura cu suc de rosii

    Prajitura cu suc de rosii

    Ingrediente:

    10 linguri cu suc de rosii,
    10 linguri cu ulei,
    10 linguri cu zahar,
    4-500 g de faina,
    1 lingurita cu amoniac (se dizolva in suc de rosii).

    Preparare: Se amesteca toate la un …

  • Prajitura cu nuci

    Prajitura cu nuci

    Ingrediente:

    Blat:

    300 g de zahar pudra,
    10 linguri de apa,
    4 galbenusuri,
    4 albusuri,
    160 g de faina,
    120 g de nuci macinate,
    un praf de copt.

    Preparare: Se freaca galbenusurile cu zaharul si apa, se …

  • Placinta cu gris

    Placinta cu gris

    Portii: 6

    Ingrediente:

    Aluatul:

    200 g faina,
    1 lingura ulei,
    1/2 pahar smantanavegetala,
    un praf de sare.

    Umplutura:

    1 l lapte soia indoit cu apa,
    100 g zahar vanilat,
    100 g gris,
    sare.

    Mod de preparare:

    Se …

  • Papanasi muntenesti

    Pregatire reteta papanasi muntenesti

    Ingrediente:
    2 oua
    3 linguri gris
    1 lingurita faina
    2 linguri ulei
    pesmet
    sare
    300 g branza de vaci
    Mod de preparare papanasi muntenesti:
    Se pune la fiert apa cu putina sare.
    Se amesteca bine
  • Cozonac cu nuca sau cu mac

    Pregatirea unui cozonac cu nuca sau cu mac nu este una dintre cele mai usoare munci de bucatarie.

    Aluatul  pentru cozonac cu nuca sau cu mac:

    1 kg faina
    8 galbenusuri
    1 ceasca zahar
    2 linguri untdelemn
    50-60 g
  • Cornulete cu dulceata

    Cornulete cu dulceata

    Ingrediente:

    Un ou,
    250 g de unsoare,
    150 g de zahar,
    2 linguri de otet,
    10 linguri de apa,
    aroma,
    faina cat cuprinde,
    un borcan de dulceata dupa preferinta,
    zahar pudra.

    Preparare: Din aceste ingrediente se …

  • Chec cu nuca de cocos

    Pentru prepararea unui delicios chec cu nuca de cocos, sunt necesare urmatoarele ingrediente:

    1/2 kg de faina
    40 g drojdie
    50 g caise uscate taiate marunt
    100 g zahar
    1/8 litri de lapte
    2 oua
    100 g cocos razuit
  • Budinca de cartofi cu salam de soia

    Budinca de cartofi cu salam de soia

    Ingrediente: 1 kg de cartofi, 300-350 g de salam de soia, 4 oua, 200 g de cascaval, sare, piper, patrunjel verde taiat marunt, o lingura de margarina.

    Preparare: Cartofii se spala …

  • Budinca cu macaroane

    Budinca cu macaroane

    Ingrediente:

    500 g macaroane,
    1 pahar cascaval sau branza rasa,
    4 oua,
    1 pahar zahar,
    1/2 pahar de unt,
    1/2 litru lapte

    Mod de preparare:

    Se fierb macaroanele (in loc de macaroane se pot folosi fidea …